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2017年1月2日 星期一

惡魔雞排

【台中小吃】旱溪夜市排隊美食,惡魔雞排與惡魔狂爆雞排大對決

收尋台中雞排,惡魔雞排保證是出現在前幾個選單裏頭

近期各大新開幕的夜市,大里國際觀光夜市、龍富夜市、水湳經貿文創夜市等等都看的到它的身影
一中街、逢甲夜市、忠孝夜市也都有,這惡魔雞排的魔力真的有點誇裝
旱溪夜市地址:旱溪東路一段VS東英一街
惡魔雞排靠近旱溪東路一段的門口附近

雞排外皮炸到呈現金黃迷人色澤,一口咬下,相當酥脆,略帶一點點硬度
裏頭的雞肉那湯汁溢出來的程度,不會輸給湯包
肉質有經過醃製過,卻沒有搶走雞肉本身的風采
用鮮嫩多汁來形容惡魔雞排真的不為過


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